Как заморозить овощи на зиму? 2 рецепта ВКУСНЫХ замороженных овощей | Планета “Еда” HD

Как заморозить овощи на зиму? Предлагаем 2 РЕЦЕПТА вкусных замороженных овощей. Овощные смеси не уступают замороженным мексиканским смесям из супермаркета. А качество на высоте! ** Смотрите описание ** Подпишитесь, чтобы не пропустить новые видео https://www.youtube.com/channel/UCTC2A8l9Ba5ygPz_GUojnVQ?sub_confirmation=1! Наш сайт http://trip1.ru. Вы можете распечатать этот рецепт, сохранить к себе на **Evernote или **скачать, как книгу в **pdf формате: http://ift.tt/28RISZ0 Заморозка овощей нужно начать с бланшировки. Режем капусту, цукини, перец болгарский, лук, кукурузу, кабачки, стручковую фасоль или горох, морковь, свеклу, помидоры - что требуется по рецепту и опускаем в кипящую воду на 2-4 минуты. Затем вынимаем шумовкой и резко опускаем в холодную воду на пол минуты. Так останавливается процесс варки. Как заморозить овощи на зиму красиво? Для этого нужно бланшированные овощи просушить и разложить на подносе. Затем в морозильник на 3 часа. Только потом, когда они схватятся морозом, можно упаковать в зип пакеты или контейнеры. Рецепт замороженных овощей- смесь 1 Брокколи - 1 кочан Болгарский перец - 2 шт Морковь - 8 шт Цветная капуста - 1 кочан Цукини желтая (можно зеленую) - 2 шт Стручковый горох - 450 г Рецепт заморозки овощей - вариант 2 Помидоры Цукини Сладкая кукуруза Замороженные продукты фасуем в пакеты или контейнеры. Мы собрали большой список удобных контейнеров для заморозки из Китая, США, России, нажмите сюда, чтобы посмотреть http://ift.tt/28RISZ0 Мы пользуемся пакетами для заморозки. Очень удобная вещь. Если использовать обычные пакеты, куда много вмещается, мы берем их зимой из морозильника и недоедаем. Повторно замороженные овощи и ягоды теряют свои полезные свойства. Поэтому лучше упаковать в мелкие пакеты для разового использования. Даже они могут вмещать 0,5 кг - 2 кг, исходя из размера. USA, Многоразовые пакеты для хранения продуктов https://www.iherb.com/pr/PEAKfresh-USA-Produce-Bags-Reusable-10-12-x-16-Bags-with-Twist-Ties/44160 Набор для хранения продуктов питания (740 мл) https://www.iherb.com/pr/Preserve-Food-Storage-Set-Square-Green-2-Pack-25-oz-740-ml/26608 Пакеты для заморозки "Едим Дома", 1 л, 16 см х 34 см, 10 шт - 49 руб. Читайте отзывы, заказывайте на ozon http://www.ozon.ru/context/detail/id/31269601/?partner=knigi_domoy&from=bar . Контейнеры для заморозки ягод и овощей "Хозяюшка Мила", 1,5 л, 5 шт http://www.ozon.ru/context/detail/id/33006260/?partner=knigi_domoy&from=bar Контейнеры для заморозки зелени "Хозяюшка Мила", 200 мл, 5 шт http://www.ozon.ru/context/detail/id/33006262/?partner=knigi_domoy&from=bar Спасибо за просмотр видео! Пожалуйста. оставляйте комментарии, мы делаем канал для того, чтобы люди получили реальную пользу. Очень хочется получить обратную связь, советы и просто поддержку :)