Как заморозить клубнику на зиму? Три самых лучших способа!

А вы замораживаете клубнику на зиму? Я да и вам советую. Сегодня я покажу три способа, как правильно заморозить клубнику на зиму. Сложного в этом ничего нет, но зато каждый сможет выбрать свой вариан заморозки клубники на зиму. ************************** Первый способ - это замороженная клубника целыми ягодами. Для такой заморозки используйте только свежую и плотную ягоду. Её необходимо промыть, очистить от чашелистиков. Выложить на сухую поверхность на небольшом расстоянии друг от друга. Дать немного просохнуть и отправить в морозилку на 2 часа. Затем замороженную клубнику разложить по пакетам и отправить в морозилку на хранение. Из такой клубники зимой можно испечь пирог, сварить ароматный компот или украшать десерты. Размораживать клубнику следует на самой верхней полке холодильника. Ни в коем случае не подвергайте ягоду шоковой разморозке - горячей водой или в микроволновке!!! ******************************* Второй способ - клубничное пюре на зиму. Ягоду для этого способа можно брать мятую, мелкую, но не гнилую! Так же моем, очищаем и пюрируем погружным блендером. Клубничное пюре переливаем в пластмассовые контейнеры, закрываем плотно крышкой и в морозилку, на хранение. Замороженное клубничное пюре зимой можно использовать для коктейлей, для начинки в торт. ********************************** Третий способ - клубника с сахаром Для этого способа сгодится любая клубника (не гнилая), но желательно не очень крупная. Моем, очищаем, засыпаем сахаром из расчета на 1 кг клубники 150-200 гр. сахара. Перемешиваем и заполняем пластмассовые контейнеры или стаканчики. Отправляем в морозилку. ******************************** Вот так просто и быстро можно заморозить клубнику на зиму. Более подробный рецепт с фото смотрите на моем сайте https://kulinaroman.ru/kak-zamorozit-klubniku-na-zimu/ *********************************** Спасибо большое за просмотр! Ставьте пальчики вверх и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, а мне будет очень приятно. Не забывайте и про комментарии! Для меня ваши отзывы лучшая награда! Вас может это заинтересовать: Треугольники из лаваша с творогом и зеленью https://kulinaroman.ru/treugolniki-iz-lavasha-s-tvorogom-i-zelenyu/ Клубничный конфитюр для торта https://kulinaroman.ru/klubnichnyj-konfityur-dlya-torta/ Малина зиму без варки https://kulinaroman.ru/malina-na-zimu-bez-varki-zamorozhennaya/ Консервированная стручковая фасоль на зиму https://kulinaroman.ru/konservirovannaya-struchkovaya-fasol-na-zimu/ Друзья, удачных вам заготовок и всего самого вкусного!