Малосольные огурцы (в пакете) за 2 часа!
Рецепт малосольных огурцов! Быстро,вкусно и всего пару часов! 10 огурцов небольшой пучок зелени («зонтики» укропа либо приправа) 3-5 зубчика чеснока 1 ст.л. крупной соли 1 ч. л. тмина (по желанию) Чистый полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер с плотной крышкой Шаг 1. Укроп и листочки порвать руками, сложить в пакет. Шаг 2. У огурцов отрезать хвостики, отправить также в пакет. Шаг 3. Чеснок выдавить через чесночный пресс (можно измельчить ножом). Шаг 4. Семена тмина размять в ступке пестиком или воспользоваться скалкой. Шаг 5. Добавить соль, тмин и чеснок в пакет, плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурчики полностью смешались с остальными ингредиентами. Шаг 6. Переложить пакет на тарелку и убрать в холодильник на один час. За это время огурчики будут слабосоленые, хрустящие с чесночком.
Похожие видео
Показать еще