Соленые помидоры в пакете. Самый быстрый и простой рецепт посола помидор. HD

Преамбулы нет. И воды в рецепте нет. Ингредиенты: - помидоры - 1 кг - соль - 1 столовая ложка - сахар - 1 чайная ложка - чеснок - 4-5 зубчиков - укроп - пучек, можно добавить семя сухое укропа, с пол чайной ложки - полиэтиленовый пакет - 2 штуки Помидоры моем, вырезаем жопки - пложоножки. Помидоры берем не крупные, примерно одинаковые. Измельчаем очищенный чеснок. Режем укроп. Смешиваем с солью и сахаром. Складываем помидоры в пакет и засыпаем туда смесь посолочную. Пакет завызываем и еще его в один пакет, на всякий случай. Осторожно жулькаем помидоры, перекатываем, чтоб смешались с смесью. Убираем в теплое место на два-три дня, по запаху и виду станет ясно, что помидоры готовы. Вообще 2 дня достаточно. Иногда перемешиваем, ну, осторожно жулькаем пакет. Мять не надо! Помидоры дадут много сока! Четверть или треть пакета! И пахнуть будут супер! Потом на сутки (или на ночь) убираем в холодильник. Наслаждаемся солеными помидорами в пакете! Помидоры в пакете - прекрасный быстрый и вкусный способ посола сразу к столу! Пакет можно заменить на контейнер, кастрюлю, банку и тп... Пакет не съедобный! Хотя пахнет обалденно!