ДЖАДЖИК - Турецкий холодный суп с огурцами и йогуртом. Турецкая окрошка. Cacik nasil yapilir

Ингридиенты: огурцы - 2 шт.; чеснок - 4 зубчика; Зелень любая на вкус (можно без зелени); йогурт классический - 10 ст.ложек; вода 2 литра; вместо йогурта можно айран, или на крайний случай Кефир; соль, перец по вкусу