Белорусский холодник из свеклы на кефире Кухня народов мира HD

Белорусский холодник из свеклы на кефире.В знойный летний день освежиться можно не только прохладительным напитком , например, молочным коктейлем или квасом. Для этого может подойти и классическое первое блюдо – суп , но только приготовленный особым образом. Холодные летние супы есть практически в любой кухне мира. У белорусов такое блюдо называется холодник. Рецепт белорусского холодника из свеклы, щавеля и кефира мы сегодня предлагаем вашему вниманию. Ингредиенты: Свекла - 1 шт. среднего размера Щавель - 200 г. Кефир - 600 г. Куриное яйцо - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы - 3 шт. Пищевая соль - по вкусу Сахар - по вкусу Свежая зелень - по вкусу Сметана - по вкусу Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита. Спасибо за просмотр видео. Подписывайтесь на наш канал!