Пирожки с яблоками (ингредиенты в описании видео)
ИНГРЕДИЕНТЫ : _ 2 ст - молока 2 ст кефира 1 ст л - дрожжи 2 шт - яйц 4 ст л - сахара 0,5 ч л -соли 0,5 ст - раст масла ваниль 7-8 ст - муки ДЛЯ НАЧИНКИ : 700 г - яблок 50 г - масла 2 ст л - сахара _ ПРИГОТОВЛЕНИЕ : В теплую молочку добавить дрожжи дать 15-20 минут для образования “шапки” В эту смесь добавить все остальные ингредиенты и замесить мягкое эластичное тесто Тесто укутать и оставить на час - полтора до увеличения в объёме в 2 раза Тесто обмять можно оставить ещё на минут 30 Лепешки раскатываем толщиной 3 мм , дальше , как на видео Обожаю такие пирожки , сочные и безумно вкусные