Восхитительно пышный омлет Пуляр на сковороде Попробуйте это очень вкусно! HD
Привет! Меня зовут Катя! Когда Вы не знаете чем порадовать родных и близких на завтрак. На помощь может придти такой необычный простой рецепт который мы сегодня приготовим, называется он омлет Пуляр. Рецепт: Яйца: 3 штуки Соль по вкусу Молоко: 2-3 столовых ложки Зелень Терпение и труд: 10 минут Растительное масло или сливочное для жарки Начинаем готовить. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с щепоткой соли. В желтки добавляем молоко, солим. Хорошо перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду смазанную маслом, выливаем взбитые желтки с молоком. Когда немножко схватится желтки, выкладываем белки. Распределяем по всей сковороде. Накрываем крышкой, жарим до готовности белков. Перекладываем в тарелку, разрезаем пополам, соединяем белками внутрь половины, Нарезаем на дольки, посыпаем зеленью и подаем к столу. Омлет Пуляр готов.