Пышный омлет Пуляр с сыром | Poulard Omelette | #Juli_FoodLunch

Если надоело питаться яичницей в эти карантинные будни, предлагаю оразнообразить дни самоизоляции необычным и вкусным омлетом. . . #Ингредиенты 3 яица; 30мл молока; 30г тёртого сыра; Соль, зелень, овощи по вкусу. Масло для жарки. . . #Приготовление 1)Отделяем желтки от белков. Добавляем к желткам молоко, зелень, специи, овощи по вкусу и перемешиваем вилкой до однородности. 2)Добавляем к белкам соль и взбиваем до стойких пиков. 3) Разогреваем сковороду со сливочным или растительным маслом на среднем огне. Выливаем желтки и равномерно распределяем по поверхности, в течение минуты ждём пока схватится желтковая масса. 4)Распределяем по сковородке белки и выравниваем ложкой. Накрываем крышкой и оставляем на минимальном огне около 5 минут. Готовность проверяем пальцем: белок должен быть упругим, не проваливаться и не прилипать к пальцу (или немного прилипать). 5)Аккуратно, стараясь не повредить, выкладываем омлет на блюдо, разрезаем ножом, посыпаем одну половинку сыром и складываем пополам. Ждём, когда расплавится сыр и наслаждаемся. Это очень вкусно!!! Приятного аппетита!!! #Juli_FoodVideo JuliFoodSweets https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gN2egLDLP3Wc24KvKpgrqi JuliFoodLunch https://www.youtube.com/watch?v=hhoJ3q3H7Ak&list=PLr5W2bSIxc2iyKa7o6zvY7N6KNrgJt_T9 JuliFoodSnack https://www.youtube.com/watch?v=KUoBcs4n_pg&list=PLr5W2bSIxc2g3jRDBFQWGXVPXuFEGtp5m JuliDrinks https://www.youtube.com/watch?v=NqWBgYkT-wI&list=PLr5W2bSIxc2ismNrKevjkfgg1IunMuRyu Кухни народов мира https://www.youtube.com/watch?v=8gctC6LtgSM&list=PLr5W2bSIxc2jFyKwkYM0u2yOhgEFSvJfw JuliBeautyHacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2iKrCr13EsLeXls8d7PcVxe JuliLifestyle (лайфстайл, влоги, вызовы и CHELLENGи) https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gwfca4Ug7LYhCO715of_hE JuliLifeHacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2hVZUC45VBBLlcEr04As0De JuliHealth https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gaq3VkOFySxP_12tB8G9ot Где меня найти: вк https://vk.com/uliya311 инстаграм https://www.instagram.com/julitrefilova/ твиттер https://twitter.com/uliya311 одноклассники https://ok.ru/profile/553370501432