ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ Гениально простой рецепт ЗАВТРАК ПЕРЕКУС HD
Всем большой привет. Сегодня готовим простейшие лепешки, которые я готовлю в последнее время очень часто и на завтрак, и на перекус к чаю, и мужу на работу, их просто сметают со стола, а готовится такая вкуснятина за считанные минуты. По вкусу что-то среднее между вертутами, плациндами, ленивым хачапури и пышным омлетом. В общем очень вкусно!!! Ингредиенты на сковородку диаметром 16 см. Лаваш – 70 гр. Яйца – 2 шт. Молоко – 2-3 ст.л. Творог (твердый сыр, брынза) – 70 гр. Зелень – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления Лаваш нарезаю, как лапшу, можно просто порвать его руками. В миску разбиваю 2 яйца, вливаю 2-3 ст.л. молока, солю и добавляю рубленную зелень. Вилкой хорошенько объединяю ингредиенты, добавляю лаваш и все перемешиваю. На сковородку наливаю небольшое количество растительного масла и разогреваю. Продукты рассчитаны на сковородку, диаметром 16 см. Половину массы распределяю по дну. Сверху творог (твердый сыр, брынза, фета) накрываю второй половиной яичной массы, разравниваю и прижимаю вилкой. Начинку можно смешать с яйцами и лавашем. Накрываю крышкой и готовлю на маленьком огне 2 минуты, затем переворачиваю и под закрытой крышкой готовлю еще минутку, полторы. Слоеная, воздушная, мягкая и очень ароматная лепешка готова! Recipe in English Ingredients in a pan with a diameter of 16 cm. Pita - 70 gr. Eggs - 2 pcs. Milk - 2-3 tbsp. Cottage cheese (hard cheese, feta cheese) - 70 gr. Greens - to taste Salt to taste Cooking oil Cooking method I cut the pita bread like noodles, you can just tear it with your hands. I break 2 eggs into a bowl, pour 2-3 tbsp. milk, salt and add chopped herbs. Using a fork, I combine the ingredients well, add pita bread and mix everything. Pour a small amount of vegetable oil into a frying pan and heat it. The products are designed for a frying pan with a diameter of 16 cm. I distribute half the mass along the bottom. On top of the cottage cheese (hard cheese, feta cheese, feta) cover the second half of the egg mass, level and press with a fork. The filling can be mixed with eggs and pita bread. I cover it and cook on low heat for 2 minutes, then turn it over and cook it for another minute and a half, with the lid closed. Puff, airy, soft and very fragrant cake is ready! *************************** КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ https://www.youtube.com/watch?v=m_owFKPZuLE&t=2s Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты https://www.youtube.com/watch?v=d446Mn8fbis Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут https://www.youtube.com/watch?v=sGG0P__LxwQ Торт без выпечки из 3 ингредиентов https://www.youtube.com/watch?v=aEzaCSc5keE&t=5s Завтрак 5-минутка! https://www.youtube.com/watch?v=WSNtP0rDw0w&t=1s Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! https://www.youtube.com/watch?v=Owdk8Thgwks&t=17s Лучшее тесто для заливных пирогов https://www.youtube.com/watch?v=GrNlna-rwlc&t=93s Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ https://www.youtube.com/watch?v=RwNJ1DeW_cI **
Похожие видео
Показать еще