Гороховый омлет (https://vk.com/public185965732)

05.07.2020
100 г гороха 100 г воды 0,3-0,5 ч.л. соли (с черной солью будет вкуснее) черный перец 1⁄2 помидора 1⁄3 пучка зеленого лука 1⁄3 пучка укропа ⠀ ✔️Горох замочить в воде минимум на 8 часов. Слить воду. ✔️Горох положить в блендер, залить чистой водой (100 г) и измельчить до однородной консистенции. ✔️В гороховую массу добавить соль, перец, нарезанный помидор, зеленый лук и укроп. ✔️Омлет распределить ложкой по сухой разогретой антипригарной сковороде высотой не более 5 мм. Жарить с обеих сторон на медленном огне.

Похожие видео

Показать еще