Двухслойный омлет с сыром

Дорогие мои, очень прошу Вас быть более активными. Сохраняйте, пишите комментарии, ставьте ❤, делитесь с друзьями. Это очень важно для меня и поможет блогу расти и становится лучше. И подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!) Нам понадобится: яйца – 4 шт.; петрушка; сыр – 50 гр.; соль; ⠀ Приготовление: ⠀ Разбиваем яйца и отделяем желтки от белков. Желтки солим и перемешиваем. Смешиваем белки и рубленную зелень (у меня петрушка). ⠀ На разогретую сковороду выливаем желтки и распределяем тонким слоем. Ждем пока блинчик прожарится. Затем кладем ломтики сыра. И сворачиваем рулетом, оставляя небольшой свободный край. Отодвигаем рулет к краю сковороды. На свободную часть наливаем белковую смесь. Сворачиваем рулет до конца, когда белок приготовится. ⠀ Приятного аппетита! .