Рецепт омлета с протеином – Первый Русский Протеин HD

Рецепт протеинового омлета Чтобы приготовить это высокобелковое блюдо, понадобится 5 ингредиентов: 1) Молоко - 150 мл; 2) Первый Русский Протеин - 20 г (2 скупа); 3) Яйцо куриное - 3 шт; 4) Соль - 2 щепотки; 5) Масло сливочное - 30 г. Смешиваем первые 4 ингредиента, растапливаем на сковороде масло и жарим омлет. КБЖУ на 100 г: 170/10/12/3. У кого-то, наверняка, возникнет вопрос – а не произойдет ли разрушение белка при нагреве? Действительно, под действием высоких температур происходит денатурация белка, т.е. меняется его форма. Последовательность аминокислот при этом остается прежней. Поэтому, функции протеина в данном случае не теряются ☝