БЕЛКОВЫЙ ТОРТ со звуком
Ингредиенты: Торт состоит из 3 основ: - Белковый омлет - Куриное филе - Сырная лепешка 1.БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ: - Белки 10 яиц - Желтки 2 яиц - Соль, перец Жарим на а/п сковороде 3 блинчика омлета. 2.Куриное филе отвариваем и нарезаем кусочками. 3.Для СЫРНОЙ ЛЕПЕШКИ - Творог 150 гр - Яйцо 1 шт - Сыр 100 гр - Ц/з мука 75 гр - Молоко 100 гр Все перемешиваем и жарим на а/п сковороде 2 лепешки. СОУС: - Сметана - Сыр - Чеснок - Зелень Приготовление: Собираем торт. Выкладывая один слой за другим.