Рецепт. Капустные оладушки на кефире. (ПП).

Ингредиенты: 300-400 гр капусты 200 мл. кефира 1 яйцо 1 луковица 3-5 столовых ложек муки масло растительное или оливковое (для жарки) 1/3 чайной ложки разрыхлителя соль по вкусу Способ приготовления: Шаг 1. Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Шаг 2. Потереть в капусту луковицу на крупной терке (или мелко порезать). Шаг 3. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по мере необходимости еще посыпать муки. Шаг 4. На сковороде разогреть немого растительного масла. Жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета. Шаг 5. Готовые оладьи можно подавать со сметаной. Очень вкусно, пальчики оближешь! Приятного аппетита! рецепты, рецепт, как готовить, приготовление яичницы, блюда из яиц, яичница, готовка, кухня, для домохозяек, рецепт, простые рецепты, вкусные блюда, еда, питание, приготовление блюд, видеорецепты, на кухне, хозяюшкам, советы, для кухни, для дома, для всей семьи, пища, едим дома, оладья, оладушки, домашняя пища, правильное питание, еда без вреда для здоровья, кулинария, рецепты с капустой, капуста, блюда из капусты, выпечка, как готовить оладья, оладьи, рецепты для всей семьи