Омлет в духовке (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: _ani.var_ 1️⃣ Много яиц 2️⃣ Много молока 3️⃣ Яйца и молоко берём в равной пропорции, 1 к 1. У меня было 8 яиц категории С1, я их взвесила, это ~400 гр, то есть я добавила 400 мл молока. 4️⃣ Яйца с молоком просто смешиваем, не взбиваем! Вилочкой или венчиком перемешиваем с добавлением соли до однородности. 5️⃣ Выливаем в смазанную сливочным маслом форму, и отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут, до румяности при 200гр.