Лепешки в духовке (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: isaeva_zamuzhem Для теста на три лепешки: Мука - 600гр Вода тёплая - 350мл Дрожжи - 1ст л(без горки) Соль -1ч ложка Сахар - 1ч ложка Желток(разбавить с водой) + кунжут В муку всыпать соль, сахар, дрожжи, влить воду и замесить мягкое тесто. Накрыть, оставить подниматься на час. Разогреть духовку и противень до 200гр. Смочить руки водой, взять 1/3 теста, выложить на горячий противень и быстренько сформировать лепёшку. Смазать желтком, посыпать кунжутом. Убрать в духовку на 7минут, затем перевернуть противень и ещё на 5-7минут. Лепешка готова