ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫЕ ЛОДОЧКИ! Очень аппетитно!

Цукини/Кабачки - 2 шт. Фарш - 350 гр. Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Петрушка Сыр - 150 гр. Специи, соль и чёрный перец по вкусу Репчатый лук и морковь обжарить на растительном масле, после добавить фарш(у меня говядина+свинина), и ещё чуть-чуть обжарить! Доводить до готовности не обязательно! В конце зелень, специи, соль и чёрный перец и снять с огня! Цукини, можно и кабачки, разрезать вдоль и вынуть полностью сердцевину! Часть мякоти мелко нарубить и добавить к готовой начинке, перемешать! Лодочки из цукини немного посолить и поперчить по вкусу, выложить начинку, накрыть фольгой и выпекать в разогретой духовке при 180-190 градусов 30-35 минут, после фольгу снять, посыпать тертым сыром и ещё минут на 10! Подавать с пылу с жару! Очень вкусно и безумно сочно!))