Учимся готовить плюшки и сладкий хворост - Все буде смачно - Выпуск 129 - 14.03.2015

Алла Ковальчук научит Андрея Пономаренко готовить плюшки. Только для зрителей шоу «Все буде смачно!» самый любимый народный кулинар страны Алла Ковальчук раскроет уникальные секреты. Благодаря какой смеси специй ваши плюшки будут ароматнее, чем в самых дорогих кондитерских? Какой ингредиент, который точно есть у вас на кухне, сделает плюшки мягче шелковой перины? И наконец: как сделать в плюшках идеально ровные сахарные слои? Ингредиенты для царских плюшек: молоко — 250 мл сахар — 400 г живые дрожжи — 20 г сливочное масло — 300 г яйца — 3 шт. мука — 540-600 г крахмал — 75 г соль — 2 г масло — 50-70 мл ванильный сахар — 40 г корица — 30 г молотый мускатный орех — 5 г кардамон — 5 г Подпишись на канал проекта: https://www.youtube.com/user/Smachnoonline Сайт проекта Все буде смачно: http://smachno.stb.ua/ Сайт телеканала СТБ: http://www.stb.ua/ Телеканал СТБ на Facebook: http://www.facebook.com/TVchannelSTB Телеканал СТБ Вконтакте: http://vk.com/public23736848 Телеканал СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB