Нежная и ароматная ПП-Пасха

Нежная и ароматная ПП-Пасха Станет украшением вашего стола! Готовиться просто, получается очень вкусно! Ингредиенты (на 2 Пасхи, высотой 10 см): ● Творог-300 Гр ● Сметана 10%- 300 Гр ● Желатин-15 Гр ● Вода-50 Гр ● Ванилин-по вкусу ● Подсластитель- по вкусу ● Цукаты,сухофрукты по вкусу (у меня сушёная вишня- 50 Гр + изюм- 20 Гр) Приготовление: 1. Желатин растворить в воде, оставить до полного набухания. 2. К творогу добавить сметану, ванилин, подсластитель. Пробить блендером до однородной, гладкой массы. 3. Добавить сухофрукты, перемешать лопаткой. 4. Растопить желатин на водяной бане или микроволновке. Не кипятить. 5. Растопленный желатин влить в творожную массу через сито, чтобы не попали не растопленные частицы. 6. Перемешать венчиком или миксером. 7. Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания. 8. Украсить по желанию. В нашем рецепте Горький шоколад, растопили в микроволновке и украсили им верхушки Пасхи + пару ягод клубники. Светлого праздника