Желейный пп-десерт

20.11.2021
Желейный пп-десерт ингредиенты: творог мягкий в баночке - 170 гр. (у меня Danone 5%) молоко - 80 мл. желатин быстрорастворимый - 20 гр. сок - 100 мл. (у меня манго) сахарозаменитель по вкусу (не жалейте если любите прям послаще, желатин забирает всю сладость) как готовить 1. 10 гр. желатина смешать с молоком, оставить на 10-15 минут, подгореть до тёплого состояния, чтобы желатин растворился, НЕ КИПЯТИТЬ! Можно в микроволновке, можно на огне. 2. Добавить к мягкому творогу и быстро, тщательно перемешать. 3. Разлить творожную массу по силиконовым формочкам примерно заполнив наполовину можно просто вылить в какой-нибудь контейнер 4. Убрать в холодильник примерно на 30-60 минут. 5. Затем сделаем второй слой. 10 гр. желатина смешаем с соком, даем немного набухнуть. Также как и с молоком, нагреваем, но не кипятим, чтобы растворился желатин в соке. 6. Выливаем вторым слоем сверху на творожную массу. И снова убираем в холодильник до стабилизации @club196975141(Выпечка к чаю) И хоpошeго вceм настроения!

Похожие видео

Показать еще