Апельсиновый ПП-ДЕСЕРТ | БЫСТРАЯ вкусняшка | ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ | Рецепт для худеющих | Готовим дома HD

Апельсиновый ПП-ДЕСЕРТ | БЫСТРАЯ вкусняшка | ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ | Рецепт для худеющих | Готовим дома Всем привет! Добро пожаловать на канал емай с кэт! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и лёгкого апельсинного десерта! Что нам потребуется: Апельсин -1 шт. Творог (у меня обезжиренный) -200 гр Желатин -7гр. Вода -50 мл Подсластитель по вкусу Ванилин –щепотка Для коржа : Яйцо – 1 шт. Сметана (у меня 10%) – 2 ч.л. Подсластитель по вкусу Мука рисовая - 40 гр. Разрыхлитель ½ ч.л ВСЕГО 100ГР -104 ККАЛ!!!!!!! Итак, приступим к приготовлению. Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем миксером до крепких пиков. Добавляем ванилин, разрыхлитель теста, сметану и муку, перемешиваем, сюда же добавляем желток и снова перемешиваем. Выливаем полученную смесь в силиконовую форму, отправляем выпекаться в духовку на 20 минут при 180 с. Нарезаем апельсин, нам нужна самая широкая часть, поэтому возьмём середину, примерно 2 сантиметра. Вытаскиваем косточки и убираем кожуру. Насыпаем желатин и заливаем холодной водой, перемешиваем, ждём, когда он набухнет. Запеченный корж обрезаю по размеру апельсина, так как хочу, чтобы его не было видно снаружи. Пропитываю корж соком апельсина. Желатин отправляю нагреваться в микроволновке или на водяной бане. Соединяю творог, желатин и сахарозаменитель, пробиваю блендером. В силиконовую форму ложу по середине очищенный кусочек апельсина и выливаю полученную смесь, так, чтобы апельсин весь покрыло. Убираю в холодильник для застывания. Одну часть апельсина режу на маленькие кусочки, очищаю от косточек и кожуры. выкладываем на застывшую массу, только на середину, сверху ложим корж и заливаем оставшемся творогом. Убираем в холодильник до полного застывания. Я прохожу ножом по краям, чтобы отошло на ура! Аккуратно вынимаем десерт из формы. Готово! вот такой яркий, лёгкий и очень аппетитный десерт получился! Не забудь поставить лайк и подписаться на канал, чтобы не пропускать мои новые видео! До скорого!