ПП -ХАЧАПУРИ НА ЗАВТРАК. (готовится на сковородке) HD

✅ ПОТРЕБУЕТСЯ: • творог (брикет); • рисовая мука / 2-3 ст.л.; • яйцо / 1 шт.; • сыр; • сушёный укроп; • соль; • масло для жарки. ⠀ ‍ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ① Отделить белок от желтка. Белок смешать с творогом, мукой, сушёным укропом. Слегка подсолить. ② Сформировать "лодочку" и проделать в середине отверстие (как на видео). Отправить в сковородку и жарить на среднем огне до румяной корочки. ③ Пока жарится одна сторона, натереть сыр. ④ Перевернуть хачапури на другую сторону, уменьшить огонь, сразу влить желток на место с отверстием, посыпать тёртым сыром и сушёным укропом. Накрыть сковородку крышкой до расплавления сыра.