Пирог из кабачка HD

У кого-то это ПП Брауни, а у нас без всяких там заморских заморочек- "Пирог из кабачка". На форму диаметром 28см понадобиться: Для основы: 3 яйца 250г муки (у меня кукурузная и ц/з пшеничная 50/50) 3 ст.л.без горки какао 3 ст.л.кокосового масла (или любое другое) 500г кабачка 80г измельченных грецких и миндальных орехов 80г кураги 140мл воды 1 ч.л.разрыхлителя сах.зам. по вкусу Приготовление: Кабачок очистить, натереть на мелкой терке, отжать лишнию жидкость. Смешать со всеми остальными ингредиентами. Отправить в разогретую духовку при 180°С до сухой зубочистки. У меня ушло ~40 мин. Для глазури: 100г горького шоколада ~100 мл молока. Растопить вместе и полить пирог. Готово ✅ PS Рекомендую убрать в холодильник на ночь и на утро он приобретет плотную текстуру. Приятного аппетита Мы его уже практически съели. Всем активных выходных!