ПП тортик...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ | Вкусная Кухня‍ ⚖ КБЖУ на 100г: 103/5,1/2/15,7 Для теста: Яйцо 1шт + белок Кефир 1% 200мл Мука 100г Разрыхлитель 1/2ч.л. Заменитель сахара 5г ☕️Какао 10г (если добавить 1/3ч.л. кофе, вкус станет в разы насыщенней) * Для крема:* Молоко 0,5% 250мл ☕️Какао 10г Крахмал кукурузный 7г Заменитель сахара 7г Приготовление: Для теста все смешать до однородности, жарить коржи без масла на разогретой сковородке с двух сторон. Огонь чуть ниже среднего. Для крема венчиком в кастрюле с толстым дном соединить ингредиенты, варить пол минуты после закипания/загустения. Остудить с пищевой плёнкой в контакт, чтобы не образовалась корочка. Собрать торт, чередуя коржи с кремом. В конце украсила глазурью (шоколад Горький 40г залить горячим молоком 35мл на минуту, перемешать) и свежей малиной + мята и пудра изомальта/эритрита. Приятного аппетита Больше рецептов: ‍Вкусная Кухня