Печёночный торт ПП ! Liver cake! ПП рецепты. Video 2017 HD

Печеночный торт! Ингредиенты: - печень говяжья - 600г, - мука цельнозерновая - 2 ст.л. - лук - 300г, - морковь - 300г, - яйца - 2 шт., - сметана 10% - 200г, - соль и масло. Приготовление: пропускаем печень через мясорубку или блендер , добавляем яйца и муку, слегка солим. Хорошо перемешиваем. На разогретую с маслом сковородку выкладываем поварешку печеночной смеси, выравниваем, как блин, жарим с двух сторон по 5-7 минут. Получается 5-6 блинов. Затем нарезаем лук, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, солим по вкусу. После того, как зажарка немного остынет, добавляем к ней сметану и перемешиваем. Собираем тортик: смазываем каждый блин смесью из моркови и лука. Готовый торт украшаем сметаной и зеленью. Печеночный торт готов! Приятного аппетита!!! на 100г - 87,9 ккал Б/Ж/У - 9,1/3,5/5 Liver cake! Ingredients: - beef liver - 600 g, - whole-wheat flour - 2 tbsps. - onions - 300 g, - carrots - 300 g, - eggs - 2 pieces, - sour cream of 10% - 200 g, - salt and oil. Preparation: we pass a liver via the meat grinder or the blender, we add eggs and flour, slightly we salt. Well we mix. On the frying pan warmed with oil we spread a serving spoon of hepatic mix, we level as pancake, we fry from two parties on 5-7 minutes. 5-6 pancakes turn out. Then we cut onions, we grate carrots. We fry onions with carrots till golden color, we salt to taste. After fried vegetables will a little cool down, we add to it sour cream and we mix. We collect a cake: we grease each pancake with mix from carrots and onions. We decorate ready cake with sour cream and greens. Liver cake is ready! Bon appetit!!! on 100 g - 87,9 kcal of B/Zh/U - 9,1/3,5/5