Веганский бисквит без яиц. Постный ПП шоколадный бисквит без яиц, бисквит для торта

Всем привет! Меня зовут Лена. В этом видео я предлагаю Вам рецепт как приготовить вкусный веганский шоколадный пп бисквит без яиц. Все мы привыкли печь из белой пшеничной муки, белого сахара, масла (сливочного или подсолнечного). В последнее время всё быстрее набирают обороты правильного и полезного питания. Многие не знают как питаться полезнее, но на самом деле всё очень просто. Любой рецепт можно переделать и адаптировать под полезное питание. Вы можете сказать, что выпечка, в принципе, не полезна из-за содержания в ней муки и сахара, и я с Вами соглашусь. Полезнее всего было бы скушать на десерт свежие фрукты. Но мы не идеальны и не можем питаться только фруктами, нам хочется покушать чего-то вкусного, сладенького, получить удовольствие, поэтому я предлагаю вам этот рецепт в двух вариантах. В обычном и более полезном варианте. Ингредиенты: 1. Мука - 200 г 2. Какао (у меня не алколизованное) - 65 г 3. Молоко - 320 г 4. Лимонный сок - 2 ч.л. 5. Сахар - 210 г 6. Растительное масло - 135 г 7. Ваниль - 2 ч.л. 8. Сода - 1 ч.л. 9. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 10. Соль - 1/8 ч.л. Ингредиенты для пп версии: 1. Мука цельнозерновая (гречневая или полбяная) - 200 г Не советую добавлять пшеничную ц/з муку, т.к. с ней бисквит имеет более хлебный вкус. 2. Какао (у меня не алколизованное) - 65 г 3. Молоко растительное (овсяное, кокосовое, из кешью или др., у меня овсяное) - 320 г 4. Лимонный сок (или уксус) - 2 ч.л. 5. Сахар (тростниковый, кокосовый,у меня тростниковый) - 210 г 6. Кокосовое масло (растопленное) - 135 г 7. Ваниль - 2 ч.л. 8. Сода - 1 ч.л. 9. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 10. Соль - 1/8 ч.л. Спасибо за Ваши лайки, комментарии и подписку!!! Подписывайтесь на мой Instagram @cooking_with_lena Кулинарный канал "Готовим вместе с Леной" http://www.youtube.com/user/elena130586 Подписаться на новые видеорецепты https://www.youtube.com/user/elena130586?sub_confirmation=1 Группа в Одноклассниках http://ok.ru/elena130586 Группа ВКонтакте http://vk.com/medvezhonok_ucoz_ru Instagram https://instagram.com/cooking_with_lena/ Музыка: Kevin MacLeod - Carefree (https://incompetech.com) Музыка: Riot - Safety Net (YouTube Audio Library, Фонотека YouTube)