Как я готовлю Куриное Филе. Просто, Вкусно, подходит к любому гарниру или как полноценное блюдо. ПП
Сегодня я покажу как я готовлю куриное филе. Рецепт очень простой, подходит к любому гарниру или как отдельное блюдо. Также, отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Рецепт: Куриное филе - 1 шт яйцо - 1 шт кукурузная мука - 2 ст л соль и перец кабачок - 1 шт перец сладкий - 1 шт соевый соус - 2 ст л томатная паста - 1 ч л горчица - 1/2 ч л мед - 1/2 ч л растительное масло - 1 ст л кунжут - 1 ч л Нарезаю куриную грудку и отбиваю ее. Добавляю соль и перец. Одно яйцо перемешиваю и заливаю им грудку. Добавляю кукурузную муку, хорошо перемешиваю. Разогреваю растительное масло на сковороде и обжариваю грудку по 3 минуты с каждой стороны. Снимаю грудку и на ту же сковороду выкладываю нарезанный кабачок и перец. Жарю на сильном огне 2-3 минуты. В отдельной емкости смешиваю соевый соус, томатную пасту, горчицу и мед. Заливаю овощи, перемешиваю и выкладываю куриную грудку. Тушу под крышкой несколько минут. Во время подачи посыпаю кунжутом и зеленью. Приятного аппетита.