Самое вкусное блюдо осени за 5 минут: Крутые перцы!!! Так перец Вы ещё не фаршировали! HD

Так перец мы готовим уже не первый год. И он впечатляет даже тех, кто раньше не особенно любил болгарский перец! При желании наполненные фаршем лодочки можно заморозить и тогда Ваше лето вернётся к Вам и зимой!)) Вам понадобится 5 минут времени (+полчаса на работу духовки) фарш с луком (от 300 г мяса + луковица) пару небольших помидор полстакана сырой гречки, залитой кипятком соль, перец и специи (у нас сушёный чеснок) - по вкусу болгарский перец сыр Включаем духовку на 180. Гречку промываем и заливаем кипятком. Помидоры мелко режем и смешиваем с фаршем, луком, солью и специями. Добавляем гречку. Всё тщательно перемешиваем. Перцы моем, разрезаем вдоль на "лодочки", вычищаем семена. Фаршируем и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. Тем временем трём сыр. Через 15 минут присыпаем перцы сыром и печём ещё 15 минут, можно с грилем - до зарумянивания сырной корочки. Наши Крутые перцы готовы! Приятного аппетита!