Рецепт молочных коржиков, простое тесто молочных коржиков
Хлебстори. Делюсь рецептом быстрых молочных коржиков. Рецепт Milk biscuits легкий. Когда угощаешь такими молочными коржиками по моему рецепту, то практически все говорят, что я их купила. Забавно, не правда ли. Поэтому показываю само приготовление молочных коржиков. Вкус таких коржиков напоминает мне вкус детства, когда мы ели такие коржики в школьной столовой. А сейчас Вы можете сами такие же приготовить к чаю, или когда неожиданно пришли гости. Рецепт настолько удачный, что не требует каких то специфических навыков, не требует много времени, просто все смешал, раскатал тесто, нарезал коржики формочкой и испек. Дети всегда в восторге! Просто замечательные, мягкие, но сверху коржики хрустящие! Необычное сочетание. Не стоит заменять сливочное масло спредами или маргарином. Вкус получится совсем другим, и на мой взгляд гораздо лучше получаются молочные коржики именно со сливочным маслом. Обожаю рецепты, в которых минимум мороки, максимум удовольствия! **************************** Ингредиенты для теста: * сливочное масло - 100 грамм (комнатной температуры) * растительное масло - 20 грамм ( 1 ст.ложка) * сахар - 265 грамм * молоко - 100 мл * яйцо - 1 шт (для теста надо 1/2 яйца) * соль - щепотка * ванилин - 1 пакетик * мука пшеничная - 510 грамм * разрыхлитель - 2 ч. ложки для смазывания коржиков - 1/2 яйца + 1 ст. л молока Выпекать при 180 градусах - 15 минут (ориентируясь по своей духовке) **************************** Если у вас остались какие-то вопросы напишите мне их в комментариях. Не забываем ставить и подписываться на канал Хлебстори, чтобы не пропустить новые простые и проверенные рецепты.