Лодочки из картофельного пюре с курицей и грибами запеченные в духовке. Удивите всех! HD
Картофельные лодочки с куриным фаршем и грибами под золотистой корочкой расплавленного сыра прямо из духовки. Уже интересно? Обычные продукты в такой подаче превращаются в оригинальное блюдо, достойное праздничного стола. #рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #перекус, #рецепт, #простой, #горячее #праздничный стол, #картофельныелодочки, #закусочный, #кновомугоду, #вкусныерецепты, #блюдоизкартофеля ИНГРЕДИЕНТЫ: на 8 штук Для картофельного теста: Картофель – 700 грамм; Сыр полутвёрдый – 100 грамм; Куриное яйцо – 1 штука; Мука кукурузная – 2 ст. ложки; Соль, перец – по вкусу. Для начинки: Фарш куриного филе- 550 грамм; Грибы – 200 грамм; Лук – 100 грамм (1 штука); Куриное яйцо – 1 штука; Соль, пере, чеснок меленый – по вкусу. Масло растительное – 2 ст. ложки; Панировочные сухари - 70 грамм; Сыр полутвёрдый – 50 грамм; КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Грибы нарезать средними кусочками. Мелко порезать лук. 2. На сковородке разогреть растительное масло, обжарить лук, помешивая 2-3 минуты. Добавить грибы и жарим, помешивая до готовности ещё примерно 5-7 минут. Перекладываем со сковородки, даём немного остыть. 3. В миску переложить куриный фарш, добавить грибы с луком, куриное яйцо и специи, хорошо перемешать. 4. Картофель отварить в мундире в подсоленной воде. Перетереть на мелкой тёрке или прессом для картофеля. Добавить натёртый сыр на мелкой тёрке, куриное яйцо, кукурузную муку и специи. Всё хорошо вымешать до соединения всех ингредиентов. Картофельную массу выложить на пергамент, разровнять и придать форму квадрата примерно 30х30 см. 5. В центр выложить фарш в виде цилиндра. Свернуть внахлёст картофельные боковые части, так чтобы фарш был полностью накрыт. 6. Заготовку панируем сухарями со всех сторон. 7. Нарезать на равные части 8-9 частей. Каждую часть перевернуть срезом вниз, подгибая картофельную часть вниз, сформировать форму лодочки. 8. Переложить заготовки на застеленный фольгой противень на расстоянии друг от друга. 9. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут. 10. За 5-7 минут до окончания выпечки, достать противень из духовки, на каждую заготовку положить натёртый сыр, отправить снова в духовку, чтобы сыр расплавился. Можно сразу подавать к столу. 11. Всем приятного аппетита! Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д. ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ! поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! Оцените видео! - для меня это приятно и важно для развития канала! Подписывайтесь на мой канал: https://www.yo