Воздушный кекс с курагой

КБЖУ на 100г: 166 ккал 6/3/28 _ Понадобится: яйцо 1шт мягкий творог 50г (у меня Агуша 4,5%) фруктовое пюре 3 ст/л (у меня грушевое) ванильный сахар по вкусу мука рисовая 2 ст/л (у меня Пудовъ) разрыхлитель 1/2 ч/л курага 30г капля растительного масла для смазывания формы (у меня кокосовое) _ ✋ Кто собирается готовить и заберет себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях ✍️ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю _ Приготовление: ‍ смешиваем яйцо, творог, пюре, ванильный сахар, муку, разрыхлитель, добавляем мелко нарезанную курагу, перемешиваем ‍ переливаем тесто в порционную форму (я слегка смазала кокосовым маслом) ‍ ставим в микроволновку на 3 мин на максимальную мощность (у меня 800Вт) ‍ я еще украсила кекс абрикосовым сиропом и грецким орехом ⠀ Всем приятного аппетита!