Из чего делают сосиски и что такое настоящий кетчуп? Программа «НТВ утром» выяснила, что входит в состав этого популярного в нар

На западе кетчупом называют соус, состоящий только из воды, томатов и специй — и никаких добавок. В России кетчуп кетчупу рознь. Существуют четыре категории кетчупа — «экстра», «высшая», «первая» и «вторая». Кетчуп высшей категории сделан из томатов, но с добавлением красителей и загустителей, первой — изготовлен из концентратов, вторая категория — это растворенные в воде сухие химические вещества. Лишь в категории «экстра» есть свежие томаты. Что касается сосисок, то экспертиза шести наименований, отлича