Пюре из брокколи и/или цветной капусты

Домашнее овощное пюре для прикорма и детского питания: -4 соцветия цветной капусты -4 соцветия брокколи _ или 8 соцветий одного вида капусты для получения моноприкорма _ -1 л. воды БЕЗ СОЛИ. Я использую замороженную капусту, не размораживая её предварительно. _ Совет: избегайте овощи из Китая, т.к. экологическая обстановка в данной стране жуткая!