Пюре из цветной капусты. Быстро и просто. Кето - рецепты.

Пюре из цветной капусты очень похоже на картофельное. Они практически одинакового цвета, хотя на вкус, а также аромат немного отличаются, но и калории в них разные. Капустный вариант этого блюда получается более нежный, легкий и полезный. Он подходит людям на низкоуглеводной диете, а также людям на правильном питании. Такое чудо выручит и тогда, когда понадобится легкий гарнир к жирным запеченным либо жареным кушаньям из мяса или птицы. ИНГРЕДИЕНТЫ • цветная капуста – 1 кг • сливочное масло – 50 г • морская соль – 1 ч. л. Подготовить все ингредиенты. Капусту обмыть. Разделить на соцветия. И варить в подсоленной воде до готовности. Воду слить полностью. Добавить 50 гр. сливочного масла. Погружным блендером измельчаем все продукты до состояния однородного пюре без комочков. Приятного аппетита.