Чизкейк из творога без выпечки | Вкусный рецепт с малиной HD

Творожный чизкейк быстрый рецепт в домашних условиях. Как приготовить вкусный чизкейк из творога, сметаны и печенья с ягодами малины. Домашний муссовый торт чизкейк с творогом без выпечки с желатином, с малиной и со сгущенкой по простому рецепту. Ингредиенты для торта чизкейк диаметром 16-18 см.: Основа торта: Печенье – 150 гр.; Сливочное масло – 80 гр.; Корица – 10 гр. Первый слой торта: Творог - 250 гр.; Сливки 33% - 200 мл.; Сметана - 50 гр.; Сгущенное молоко – 200 гр.: Желатин - 10 гр. Второй слой торта: Малина - 300 гр.; Желатин - 10 гр.; Сахарная пудра - 100 гр. Прозрачная глазурь для торта: Сахар – 50 гр.; Вода – 50 гр.; Желатин – 2 гр. Приготовление торта чизкейк: 1. Мелко покрошить печенье, добавить корицу и смешать его с растопленным сливочным маслом. Дно формы выложить кулинарной бумагой, пересыпать в неё полученную смесь и полотно утрамбовать. Убрать форму в холодильник на 30 минут. 2. В большой миске смешайте творог со сметаной и сгущенным молоком. В отдельной миске взбейте миксером сливки, а листовой желатин замочите в холодной воде. 3. Желатин отжать от воды и разогреть в микроволновой печи. В миску с творогом добавить взбитые сливки и желатин. Тщательно перемешать и переложить в форму с основой чизкейка. Края формы можно выстлать кулинарной лентой. Разровнять крем и убрать форму в холодильник. 4. В сотейник положить малину, насыпать сахарную пудру и дождаться, когда малина закипит и даст сок. Блендером полностью разотрите малину. Замочите в холодной воде листовой желатин, а малиновое пюре перетрите через сито. Положите в него отжатый желатин и дайте остыть. 5. Перелейте в форму с творожным чизкейком малиновое пюре. Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа (можно на всю ночь). 6. Приготовьте прозрачную зеркальную глазурь для чизкейка без выпечки и сверху украсьте ею торт, можно добавить в качестве украшения свежие ягоды малины. Торт чизкейк из творога без выпечки готов. Наслаждайтесь! Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ❗️Подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/c/ВадимКофеварофф ☕️ Рецепты напитков: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhE3FBFibo7Xj6ovHHMbxMBI Выпечка, торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhEacPloDvpDIKsOnkQl_w1d Итальянская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGNfWlnk-miHsqeFzhixaBR Рецепты на ужин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGMVgDv14GomFUQXn6Cdrv4 Рецепты из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhHi4QceAlzEG1aidt2SwRRa Рецепты на обед: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhEQFQPuhoS8NrhZxYtkUwyx Итальянская паста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGHa8l4lMITn3cQ4KwncLl5 Рецепты на завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhF8V2_QiL8aaNp-94UUwCBA Русская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGaZv9j8PV7OFZNjcE_kH2L Рецепты салатов: https://www.youtube.com/playl