Жульен в лаваше! Просто и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции): Лаваш Куриная грудка - 400 г Шампиньоны - 400 г Репчатый лук - 2 шт Сметана - 300 г Крахмал - 1 ч.л. с горкой Горчица - 1 ч.л. Сыр - 4 кусочка Соль Черный перец ⠀ Куриный желток - 1 шт ⠀ВЫПЕКАТЬ: 220 градусов/10 минут ⠀ *Грибы можно использовать ЛЮБЫЕ *Крахмал используется в качестве загустителя сметаны (можно использовать сливки, но количество крахмала увеличьте, соус должен быть густым). Крахмал в идеале использовать кукурузный. Подойдет картофельный или мука. *Можно есть без лаваша. Переложите начинку в форму, засыпьте сыром и в духовку на 5-10 минут. Или прям в сковороду сыр добавьте. Можете завернуть начинку в блины. *Отличная начинка для пиццы *С пюрешкой *Только не надо плиз добавлять зелень!