ХЛЕБ с Жареным Лучком в Термомиксе! Хрустящая корочка и нежнейшая мякоть. Помазки прилагаются!

11.02.2021
ХЛЕБ с Жареным Лучком в Термомиксе! Хрустящая корочка и нежнейшая мякоть. Помазки прилагаются! Хлеб получился очень вкусным, мы сразу умяли пол буханки! Помазки также сразу в видео : одна из цветной капусты с яйцами и чесночком, вторая из консервы тунца. Со свежим хлебом уходят мгновенно!!! 600 гр белой муки 100 гр ржаной муки 350 гр. воды 2 ст.л закваски для теста 20 гр дрожжей св. 2 ½ ч.л. соли 1 ч.л. мёда 150 гр. йогурта 1,5% жирн. 50 g жареного лука• Brot mit Röstzwiebeln Öl zum Einfetten • 600 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten • 100 g Roggenmehl Type 1150 • 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen • 2 EL Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher) • 20 g Hefe (0.5 Würfel) • 2 ½ TL Salz • 1 TL Honig • 150 g Joghurt, 1,5% Fett • 50 g Röstzwiebeln Link für Rezept https://cookidoo.de/search/de-DE?context=recipes&

Похожие видео

Показать еще