РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №80. КУХНЯ. HD
!!! Новые рецепты выходят на моем канале - Понедельник, Среда, Пятница!!! Заходите ко мне на канал в эти дни!!! Вы получите хорошие рецепты, ну абсолютно бесплатно!!! Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной рыбки!!! Для этого блюда можно использовать абсолютно любую рыбу, конечно чем меньше в ней костей, тем лучше! Это наш видео рецепт №80. ЛЕГКИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ РЫБЫ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО. КУХНЯ. https://www.youtube.com/watch?v=LgnBcit1RE0&list=PLkwvekYYWmP9xX1xPfyws7NlNcrj65ux9 Для приготовления рыбы в томатном соусе нам понадобится: рыба - 1 кг. морковь 2-3 шт. лук большой - 1 шт. соус томатный - 200 гр (можно больше) корианд молотый - 1 ч. л. лавровый лист, соль перец по вкусу. Рыбу порезать на порционные кусочки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и порезать кубиком. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить морковь и помешивая обжаривать еще пару минут. Уменьшить огонь и добавить к морковке с луком томатный соус. Еще немножко протушить. В казанок выложить половину овощной зажарки, добавить кориандр, поперчить, посолить. Выложить всю рыбу и сверху добавить остатки зажарки. Залить рыбу с овощами водой так, чтобы покрыла свеху, довести до кипения, и маленьком огне оставить томиться 1 час. ВСЕ, ВКУСНАЯ РЫБА ГОТОВА!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ЧЕМ ЖЕ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ РЫБА? Рыба обладает многими ценными витаминами и микроэлементами. А главное, в ней содержатся ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для жизнедеятельности нашего организма. Поэтому она исключительно полезна для здоровья и ее необходимо как можно чаще включать в рацион. Рыба — питательный, но при этом часто диетический продукт. Рыба, без сомнения, очень полезный продукт. Какая же рыба самая полезная? Какому виду отдать предпочтение? Врачи настоятельно рекомендуют добавлять рыбные блюда в меню минимум два раза в неделю. Она содержит легкоусвояемый белок, такая пища не создает ощущения тяжести. В ней много витаминов А и Д, а так же жирных кислот, препятствующих заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Рыба содержит легкоусвояемый белок и быстро переваривается, гораздо легче, чем мясо. Поэтому она дает меньшую нагрузку на желудочно-кишечный тракт и не оставляет большого количества отходов.Согласно физиологическим наблюдениям, рыбная пища усваивается значительно легче, чем мясная. Так, например, говядина переваривается в организме человека в течение 5 часов, а рыба — только 2-3 часа. Это объясняется особенностями структуры рыбы, а именно — меньшим содержанием грубой соединительной ткани. Если в мясе теплокровных животных содержится 5-6 % грубой соединительной ткани, которая с трудом переваривается, то в рыбе ее значительно меньше. Поэтому создается ложное представление, что рыба менее сытна, чем мясо. Кроме того, при кулинарной обработке рыба теряет менее 20 % воды, а мясо наземных животных в 2 раза больше. По этой пр
Похожие видео
Показать еще