Постные ШОКОЛАДНЫЕ кексы Сразу ставьте ЛАЙК!!!
Мягкие, нежные. В меру сладкие. И самое главное - вкусные. Отсутствие животных жиров и яиц вообще не заметите Ну и ещё один неоспоримый плюс - готовятся они просто, быстро и без миксера. Ингредиенты на 10-12 штук: 160 гр муки пшеничной 15 гр какао-порошка 150-160 гр сахара 5 гр разрыхлителя 2 гр соды Щепотка соли 100 гр масла растительного без запаха 190 гр воды/некрепкого кофе/растительного молока 0,5 ч.л. уксуса 6% 40-60 гр темного шоколада кусочками/молотых орехов/ягод - это добавка, можно без неё Приготовление : Разогрейте духовку до 170-180 градусов. Сухие ингредиенты просеять и смешать (мука, какао-порошок, сода, разрыхлитель, соль, сахар). Добавить масло и жидкость (я готовила с кофе - на 190 гр воды добавила 4 гр растворимого кофе). Перемешать до однородной массы, она должна быть без комочков. В конце добавить уксус (у меня яблочный), перемешать. По необходимости ввести добавки. Для постящихся можно тёмный или горький шоколад, любые орешки или ягодки/цукаты/изюм и т.д. Если ягодки замороженные (тут уместны мелкие ягоды по типу смородины, клюквы, черники), то их не размораживая обсыпаем мукой/крахмалом и быстро вмешиваем в тесто. Выкладываем тесто по формочкам примерно на 2/3 формы и выпекаем при температуре 170-180 градусов минут 25 до сухой палочки. Остудить и подавать к столу. За счёт содержания в тесте растительного масла кексы получаются нежные и не твердеют в холодильнике. Срок хранения до 4-5 дней. Можно печь одним большим кексом. ***************************************************************************** Всем привет!!! Давайте знакомится!!!Меня зовут Ирина Воскресенская! На моем канале Вы найдете видео рецепты вкусных, простых и бюджетных блюд, рецепты правильного питания, рецепты тортов и капкейков!!! Мы с Вами будет готовить вкусно и на позитиве!!! Так же в видео рецептах Вы найдете,как правильно, легко и вкусно приготовить любое блюдо!!! ******************************************************************************************************************* ПОДПИСЫВАЙСЯ!!! НАЖИМАЙ НА КОЛОКОЛЬЧИК ,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО!!! Я РАДА НОВЫМ ДРУЗЬЯМ И ПОДПИСЧИКАМ!!! **************************************************************************************************** ПОМОЩЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: Карта Банка Тинькофф 5536 9137 9094 8455 Карта СБ 4276 4200 2975 3778 P.S. Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойдут на закупку продуктов для приготовления очередной ВКУСНЯШКИ!!! ************************************************************************************** Я в Инстаграм https://www.instagram.com/i.voskresenskaya/ Я в контакте https://vk.com/id35633911 Моя группа в контакте https://vk.com/vanilla_nn ******************************************************************** Для сотрудничества и рекламы https://vk.com/id35633911 ************************************************************************************* ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАН