Новогоднее Меню 2022. Просто БОМБЕЗНЫЙ Закусочный РЫБНЫЙ Торт.

Ищите что-то новенькое для праздничного стола? Тогда это видео как раз для вас! Очень оригинальный, сытный закусочный рыбный торт из простых ингредиентов. Ваши гости не останутся равнодушными к этому блюду. РЕЦЕПТ Ингредиенты: Для теста (на 4 коржа) - Сметана - 230 г. - Масло сливочное - 125 г. - Мука - 470 г. (3 стакана) - Яйцо 1 шт. - Сахар - 2 с.л. - Сода 1 ч.л. (загасить) - Соль щепотка Начинка сырная - 5 плавленных сырков Начинка рыбная - Рыбные консервы в масле (скумбрия, сайра и т.п.) - Лук - 3 шт. Начинка яичная - Яйцо - 6 шт. - Лук 3 шт. А так же - Майонез для промазки коржей. - Масло для жарки лука Приготовление Коржи. Сметану и яйцо смешать в глубокой миске. Далее добавить сахар, гашеную соду, щепотку соли и растопленное сливочное масло. Все перемешать до однородности. В два этапа добавить муку. Вымесить тесто руками, недолго. Разделить его на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт нужного вам размера, я делала коржи размером 38x25 см. Выпекать каждый корж по отдельности в духовке, разогретой до 180 градусов 5-6 минут. До легкой золотистости. Приготовление начинки. Заранее отварите 6 яиц вкрутую. А так же обжарьте 6-7 средних луковиц на сковородке до золотистости. Первый слой с сырной начинкой. Сырки натереть на крупной (свекольной) терке. Смазать корж майонезом и выложить сыр, разровнять начинку и смазать еще раз майонезом. Сверху накрыть следующим коржом. Второй слой рыбный. Смазать корж майонезом. Из сардин слить масло, размять вилкой. ВЫложить рыбные консервы на корж, сверху выложить половину жареного лука. Накрыть рыбный слой коржом. Третий слой яичный. Вареные вкрутую яйца натереть на крупной (свекольной) терке. Смазать корж майонезом и выложить натёчные яйца. Сверху равномерно разложить оставшийся жаренный лук. Слегка смазать майонезом и накрыть последний коржом. Оставить закусочный рыбный торт в холодильнике минимум на 8-10 часов. #рыбныйпирог #закусочныйторт #закуска #рыбнаязакуска #рыбныйпирог #холодныйрыбныйпирог #салатторт #закусочныйпирог #закускаизрыбы #закускассыром #рецептысалатов #салатынановыйгод #салатынановыйгод #салатынановыйгод2022 #чтоприготовитьнановыйгод #закуски #салаты #новогоднийстол2022 #новогоднийстол #бюджетныерецепты #дешевыерецепты #новогоднееменю