Новинка! Меню на Новый год 2022! Шикарный стол на Праздник! Готовлю 10 блюд: Салаты, Закуски, Торт

11.12.2021
Меню на Новый год 2022. Шикарный стол на зимний Праздник. Будем готовить 10 разных блюд. Три салата - Салат Царский, салат Машеровский и салат с сельдью. Три разные закуски - рулет с красной рыбой, трубочки с грибной начинкой и очень быструю закуску финики с сыром. Также приготовим вкуснейшую скумбрию маринованную с грибами в горячем маринаде. На горячее сделаем нежное куриное филе в копченом беконе. И конечно же приготовим красивый и необычный торт Зимний Пенек с шишками. РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ▶️ 5 простых завтраков из яиц ➫ https://youtu.be/mXTgZdW-4P0?list=PL8Jo7jcoC1ZkRcw0L_1iesLrvMDzL5D_T ▶️ Закусочные рулеты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zn38giD6l3v3OEw1jaJb2SB ▶️ Блюда из рыбы ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zmprg7iTv6iY6TqeQCAUX15 ▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2 Понравилось видео? ✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! ★ Давай дружить: Instagram | https://www.instagram.com/gotovimop Facebook | https://www.facebook.com/GotovimOP Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/ Мой сайт | https://gotovimop.com Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Торт Зимний Пенек Бисквиты (противень 43х35 см): яйца - 6 шт. сахар - 140 г кофе растворимый - 2 ч. л. мука - 140 г крахмал (картофельный, кукурузный) - 80г разрыхлитель - 1 ч. л. Крем: сгущенка вареная - 1 банка (380 г) масло сливочное - 200 г шоколад черный - 170 г сливки 10% - 100 мл Сироп: сахар - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана Бисквитный мох: яйца - 1 шт. мёд - 30 г мука - 25 г сахар - 12 г разрыхлитель - 5 г краситель пищевой Украшение: десерт «Еловые шишки» клюква - 10 шт. веточки розмарина (еловые веточки) сахарная пудра - для посыпки торта 2. Скумбрия с грибами в горячем маринаде скумбрия - 2 шт. шампиньоны - 200 г лук - 3-4 шт. лимон - 1/2 шт. Маринад: вода - 750 мл уксус 9% - 100 мл масло растительное - 60 мл соль - 3 ч. л. сахар - 3 ч. л. лавровый лист - 2 шт. перец горошек черный - 10 шт. перец горошек душистый - 5 шт. 3. Рулет закуска с красной рыбой рыба красная соленая - 250 г сыр - 250 г петрушка свежая - 3-4 веточки 4. Закусочные трубочки с грибной начинкой Тесто: мука - 350 г вода - 100 мл молоко - 100 мл дрожжи сухие - 1,5 ч. л. (прессованные - 15 г ) сахар - 1 ст. л. соль - 0.5 ч. л. сливочное масло - 50 г яйцо - 1 шт. Начинка: шампиньоны свежие - 200 г яйца вареные - 4 шт. соленый огурец - 1 шт. лук - 1 шт. майонез - 1 ст. л. 5. Салат Царский: морской коктейль (размороженный) - 300 г яйца вареные - 4 шт. сыр - 150 г майонез - 150 г икра красная - 120 г 6. Салат Машеровский: грибы маринованные (опята, шампиньоны) - 350 г куриное филе - 300 г яй

Похожие видео

Показать еще