Как правильно варить турецкий кофе в турке на газовой плите

Находясь в отпуске в турецком городе Мерсин я решил заварить турецкий кофе в турке на газовой плите. ---------В этом видео я готовлю кофе по-турецки на лоджии с видом на море.Турку для заваривания я нашел в квартире, которую мы арендуем.Кофе я купил в туристическом месте.Делюсь своими впечатлениями.Рассказываю о вкусе приготовленного кофе.---------Предлагаю консультации:- подбор кофейного оборудования для дома, офиса и кофейни; - выбор качественного кофе;- обучение бариста;- открытие кофейни;- разработка меню для кофейни.Детали консультации: https://vk.com/coffee4live