Простой пирог. Плетенка с яичницей и колбасой

Плетенка с яичницей и колбасой - простой пирог Ингредиенты: яйцо - 4 шт молоко - 120 мл колбаса - 100 гр сыр - 100 гр слоеное без дрожжевое тесто - 1 пласт соль по вкусу зеленый лук кунжут 1. Колбасу нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте 2. Яйца взбейте с молоком и солью. Добавьте колбасу и зелень. Перемешайте 3. В сковороду влейте яичную смесь. Обжарьте яйца на среднем огне, постоянно помешивая их лопаткой 4. Раскатайте тесто в прямоугольник. Края теста разрежьте на полоски шириной 1,5-2 см 5. Выложите начинку, посыпьте сыром и заплетите косичку 6. Плетенку смажьте яичным желтком и посыпьте кунжутом 7. Выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке Приятного аппетита!