ШОКОЛАДНЫЙ ПП-ТОРТИК

На 100 грамм 170 ккал. БЖУ:13,6/4/19,8. Ингредиенты: Два маленьких коржа 10 см.: - Половина банана 40-50 грамм. - Яйцо 1 шт С1. - Мука рисовая 20 грамм (2 ст.л.). - Какао натуральный не сладкий 10 грамм (1 ст.л.). - Кефир 70-80 мл. 1%. - Разрыхлитель 1/3 ч.л. - Подсластитель по вкусу (у меня Эритрит со стевией). Для Крема: - Мягкий творог (у меня Данон 0%). - Подсластитель по вкусу. - Ванилин по вкусу. Приготовление: 1. Пюрируем банан. 2. Добавляем кефир и яйцо. 3. Смешиваем в отдельной посуде муку,какао,разрыхлитель и подсластитель. 4. Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем до однородной массы. 5. Делим тесто на две части и выпекаем два маленьких коржа (8-10 см) в микроволновой печи на максимальной мощности по 2 минуты каждый. 6. Если во время выпекания корж будет сильно подниматься, остановите выпекание на 10 сек., затем продолжайте снова. 7. Пока коржи остывают приготовим крем. 8. Смешиваем мягкий творожок,подсластитель и ванилин до однородной массы венчиком,крем готов. 9. Остывшие коржи хорошо п