Салат оливье летний как варить овощи в микроволновке овощи в микроволновке для оливье как приготовить овощи для оливье в микроволновке

Видеопомощь - Салат "Оливье" изобрел в 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье -- владелец трактира "Эрмитаж", который в те времена находился на Трубной площади. По всем статьям это был не трактир, а самый высокоразрядный парижский ресторан. Главной достопримечательностью эрмитажной кухни сразу же стал салат "Оливье".Ещё рецептик: Картофель вымыть, варить на пару до готовности, остудить и измельчить блендером вместе с кожурой. Морковь сварить в подсоленной воде, остудить до комнатной температуры, очистить и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды, очистить и мелко нашинковать. Лук очистить и измельчить. Сосиски варить до готовности, остудить, нарезать очень тонкими кружочками или кусочками произвольной формы. Выложить овощи, яйца, зеленый горошек и сосиски в эмалированную миску, посолить, добавить майонез и перемешать. Оливье поместить в хрустальный салатник, посыпать мелко нарубленной зеленью и подать на стол.Источник: Любимые рецепты простой рецепт,как приготовить,приготовление,вкусные рецепты,салат из,приготовление,из рыбы,из курицы,из мяса,из фруктов,из овощей,с мясом,с овощами,с рыбой,в микроволновке,приготовить самому,приготовить дома,рецепт салата,блюда из,блюдо из,готовит,вкусно,на кухне,гарнир,холодная закуска,бутерброд с,рецепт приготовления,кулинарный рецепт, смотреть до конца