Так готовить яйца вы еще точно не пробовали. Вот это да!
Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: okl.lt/17Wxkl Нас уже больше 1200000 человек! Присоединяйтесь. 1.) Яйцо пашот Нам нужно: 120 мл воды 1 чайная ложка яблочного уксуса 1 яйцо обычная чашка Готовим: Яйцо пашот - с упругим белком и нежным жидким желтком - это идеальное начало дня. Обычно пашот готовится в кастрюльке с кипящей водой, но если у вас нет времени, то можно за одну минуту приготовить его в микроволновке: наливаем воду в кружку, добавляем уксус, а потом аккуратно разбиваем в чашку яйцо. Накрываем чашку блюдечком и ставим в микроволновку: 1 минута, 700 Вт. Получается просто идеально! 2.) Яйцо в кофеварке Нам нужно: 1 л воды 3 яйца кофеварка с фильтром Готовим: Трюк для самых занятых: яйца варятся сами, за ними совершенно не нужно следить. Наливаем в кофеварку воду, а отделение для кофе оставляем пустым (если, конечно, вы не хотите получить на выходе оригинальные коричневые яйца). Яйца кладем в кофейник (кувшин для кофе) и включаем машину. Можно заниматься своими делами, пока кипяток зальет яйца, и они сварятся в нем. Если оставить яйца в кипятке минут на 10, получаются идеальные яйца "всмятку". Не забудем хорошенько помыть кофейник после этого. 3.) Мини-омлет с начинкой Нам нужно (1 порция): 2 яйца соль перец большая металлическая поварешка масло газовая горелка начинка по вкусу Готовим: Разбиваем яйца, смешиваем, приправляем солью и перцем. Смазываем поварешку маслом изнутри и нагреваем прямо над огнем горелки. Аккуратно наливаем в поварешку небольшую порцию яичной смеси и жарим до готовности. Добавляем в получившийся яичный "блинчик" начинку (например, смесь риса с овощами, ветчину, сыр и др.). Скалываем блинчик пополам и кладем на тарелку, готовим следующий. В качестве соуса отлично подойдет обычная сметана. 4.) Черная яичница Нам нужно: 3 яйца 150 г черных оливок Готовим: Хочется чего-то оригинального? А может дети капризничают, отказываясь есть скучную яичницу? Приготовим что-то поинтереснее. Смешиваем оливки и яичные белки в блендере. Получившуюся массу приправляем по вкусу и выливаем на сковороду, добавляем яичные желтки и жарим до готовности. 5.) Яичница в микроволновке Нам нужно: растительное или подсолнечное масло яйцо Готовим: Еще один классный трюк для тех, кто обычно не успевает позавтракать. Готовим яичницу в микроволновке меньше чем за 1 минуту. Смазываем тарелочку маслом в разбиваем на нее яйцо. Острым ножом слегка прокалываем желток, так, чтобы он не растекся, но и не взорвался в микроволновке (с первого раза может не получиться). Ставим тарелочку в микроволновку и включаем таймер на 45 секунд (700 Вт). Для идеального результата оставим яйцо внутри еще секунд на 15. Если добавить гренки, которые можно макать в нежный желток, завтрак получится просто идеальным! Яйцо на завтрак - это не только вкусно и полезно, но и очень креативно! Впрочем, из него можно приготовить и оригинальное блюдо на обед. Как это сделать, покажет бонус-видео! Нам нужно (1 порция): 1 авокадо 1 яйцо 5 ломтиков бекон