СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ ПО-НОВОМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт.): Для начинки: ✅ 150 г селёдки ✅ 1 картошка ✅ 2 яйца ✅ 1 небольшая луковица ✅ соль и перец по вкусу ✅ 50 г майонеза Для оболочки: ✅ 6 небольших или 4 крупных свеклы ✅ 20 г майонеза ✅ соль и перец по вкусу ✅ 1 вареное яйцо Для подачи: ✅ маслины ✅ зелёный лук ⠀ ГОТОВИМ: Картошку, свеклу и яйца отвариваем. ЛАЙФХАК: чтобы не варить овощи по 3 часа - я их вымыла, завязала в пакет и отправила в микроволновку при максимальной мощности на 5 минут, перевернула и отправила ещё на 5 минут! Дала остыть и он готовы к работе Лук и селёдку нарезаем мелкими кубиками. Картошку и 2 яйца натираем на тёрке. В глубокой ёмкости соединяем картошку, яйца, селедку и лук. Добавляем майонез, специи и перемешиваем до однородной массы. Формируем шарики.
Похожие видео
Показать еще