Самое Дорогое Блюдо Итальянского Ресторана – Кето Паста Фетучини
Был в итальянском ресторане, заказал самое дорогое блюдо и пришлось повторить его дома – Кето Паста Фетучини с Курицей и Грибами ✅Мои Ссылки Для Связи: https://vk.com/fitnesspudge https://zen.yandex.ru/id/61cb55606a88... https://rutube.ru/channel/24370209/ https://vk.com/lchfdiet ✅ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCgglVb1ypYR7fDiUA-gxVsw Кето рецепты │Низкоуглеводные рецепты │LCHF диета рецепты │Высокожировая низкоуглеводная диета рецепты КЕТО СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ: https://youtu.be/4ByrK0SX5es САМЫЙ ВКУСНЫЙ КЕТО ХЛЕБ: https://youtu.be/gzIPsYSA8AQ И специально для ВАС, отличный БОНУС в виде низкоуглеводного меню на 7 дней: https://youtu.be/3Ud04tTWRlA Посмотрите ОБЯЗАТЕЛЬНО мой лучший и самый полезный ролик для ВАС: https://youtu.be/Aa-ygDDjjtY ВНИМАНИЕ: видео про МОЮ БОЛЕЗНЬ НА КЕТО - обязательно к просмотру: https://youtu.be/d-uJpfx0txs ПОДПИШИТЕСЬ, ПОЖАЛУЙСТА, НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCgglVb1ypYR7fDiUA-gxVsw ✅Список ингредиентов: 1. Шампиньоны 100 гр 2. Куриное филе 300 гр 3. Петрушка 1 ст.л. 4. Чеснок 2 зубчика 5. Оливковое масло 15 гр 6. Сливочное масло 15 гр 7. Сливки 33% 100 мл 8. Твердый сыр 15 гр Для лапши Фетучини: 1. Сыр твердый (Гауда) 150 гр 2. Миндальная мука 80 гр 3. Ксантановая камедь ½ ч.л. 4. Разрыхлитель ¼ ч.л. 5. Соль ¼ ч.л. 6. Яйцо 1 шт. ✅Способ приготовления: 1. Для приготовления лапши Фетучини необходимо крупно натереть твердый сыр (у нас Гауда) и отправить в микроволновку на 1-2 минуты. 2. Пока сыр плавится, смешаем сухие ингредиенты, а именно 80 гр миндальной муки, четверть ч.л. соли, пол чайной ложки ксантановой камеди, и четверть ч.л. разрыхлителя. 3. Достаем сыр из микроволновки, добавляем одно яйцо, слегка отлепим сыр от формы и добавляем смесь из сухих ингредиентов. И теперь наша задача замешать тесто. Начать удобно с помощью лопатки, далее замешиваем уже руками. Оставьте тесто на 5 минут отдохнуть. 4. Теперь просто раскатаем наше тесто в тонкий пласт между двумя листами для выпечки. Убираем на противень и отправляем в холодильник на 30 минут, чтобы тесто затвердело. 5. Тем временем займемся начинкой. Нарезаем грибочки на небольшие ломтики. Куриное нарезаем произвольно на небольшие кусочки. Мелко-мелко шинкуем несколько веточек свежей петрушки. Два зубчика чеснока просто раздавим и пару раз пройдемся сверху. 6. Прошло 30 минут, поэтому достаем наше тесто, аккуратно удаляем края и нарезаем на полоски шириной по 5-7 мл. Сверху пару щепоток миндальной муки и пока откладываем лапшу в сторонку. 7. На оливковом масле начинаем жарить куриное филе. Добавляем грибы. Немного поджарились – добавляем соль, перец, петрушку, чеснок и перемешиваем. Очередь сливочного масла и 33% сливок. Тщательно перемешиваем и тушим буквально пару минуту. 8. Убираем в сторону мясо и тем временем в кипящую воду закидываем нашу лапшу, а варим всего 3-5 минут. Готовую лапшу добавляем к начинке и перемешиваем. Выкладываем на тарелку, сверху щепоточку итальянских трав и горсть