Идеальный творожный пирог со штрейзелем и вишней - Ням-нямка

Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло - 110 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 80 гр Мука - 110 гр Кукурузный крахмал - 22 гр Разрыхлитель - 1 ч. л. Сол щепотка Начинка: Творог - 370 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 150 гр Штрейзель: Сливочного масло - 30 гр Мука - 60 гр Сахар - 60 гр Форма 20-22 см Приготовление: Масло взбить с сахаром до бела. Ввести яйца по одному. После всыпать сухие ингредиенты, перемешать и переложить в форму , застеленную пергаментной бумагой. Аккуратно распределить тесто по форме. Творог, сахар и яйцо объединить, тщательно перемешать и вылить поверх теста. Можно добавить изюм, любую замороженную или свежую ягоду. Ягоды нужно обсыпать крахмалом. Все ингредиенты для штрейзеля смешать до состояния крошки и посыпать пирог. Выпекать при 180 С минут 30-40. После остудить пирог и отправить в холодильник на 4-5 часов Приятного аппетита! Автор: recepti_toma